お買い物ガイド
名刀味噌本舗の歴史
実店舗のご案内
自家製味噌のすすめ

麹レシピ

facebook

お問合せ お問い合わせ

TOP商品一覧 >甘酒専用麹

甘酒専用麹
糖化酵素に特化した白米麹
ドライパックで品質長持ち
岡山県産米を使用
甘酒専用麹

甘酒は夏の季語。夏こそ甘酒を楽しんで頂けるよう糖化酵素に特化した白米麹をドライパックした甘酒専用乾燥麹を数量限定で販売いたします。
岡山県産米を糖化力に優れている麹菌株で麹を醸しました。手づくり甘酒作りはいかがでしょうか。
乾燥品のため、常温発送が可能です。

内容量:500g
原材料名:米(岡山県産米)、麹菌

価格:800円(税別)



丁寧仕込みの、やさしい麹

味噌、甘酒の基本となる麹作りは、長年の経験が必要な作業です。季節や素材、わずかな温度差によって発酵の具合が変わるため、麹の力が十分発揮出来るよう環境を整えることが大切です。ほおっておくと菌糸で固まり自らの発酵熱で死んでしまうため、昼夜を問わず麹をほぐす手入れが欠かせません。素材の個性を見極めながら、じっくりと。麹作りは子育てにも似ています。

販売期間と保存方法

数量限定のため、無くなり次第販売終了とさせていただきます。
乾燥品ですので賞味期限は6ヶ月になりますが、商品開封後はお早めに使い切ってください。常温便で出荷いたしますが、商品到着後は冷蔵庫での保存をお勧めいたしております。

活用方法

麹を使っていつでも気軽に、甘酒が作れます。からだに優しい自家製あま酒作りをぜひお試しください。
名刀味噌本舗ホームページで、麹をお買い上げのお客様には「つくり方パンフレット」をプレゼントいたします!

甘酒レシピ




関連商品
乾燥玄米麹

乾燥玄米麹

500g / 800円(税別)

栄養価が高くコクのあるおいしい味噌や甘酒が作れます

乾燥麦麹

乾燥麦麹

500g/700円(税別)

甘味のある香ばしい麦味噌や玄米麹と一緒に合わせ味噌作りに

ひしおの糀

ひしおの糀

550g / 750円(税別)

大人気!いつでも気軽に自家製ひしお作りが楽しめます


・送料について

送料

10,000円(税別)以上お買い上げで送料無料

配送業者:クロネコヤマト
◎配達時間指定可
◎配達期日指定可(ご注文より5営業日以降)

クロネコヤマトの配達指定可能時間

配送時間

・お支払について

銀行振込

ゆうちょ銀行(前払い)
※手数料はお客様ご負担


代引き

お荷物到着時にお支払い
※代金引換の場合、手数料300円(税別)別途
※商品代金3000円(税別)以上ご購入で代引き手数料無料

クレジットカード払い
クレカ一覧
詳しくはこちらをご覧ください

・ご注文について

ご注文は24時間HPとメールにて受付。

※休店日にはメール対応を含む、
すべての業務をお休みさせていただきます。

<<お問い合わせは>>

【Mail】info@meitoumiso.com
【電話】0869-26-2065
【FAX】0869-26-2043

【受付時間】
○電話:午前9時~午後5時 (日曜祝日を除く)
○Mail・FAX:24時間

・返品交換について

1)商品に不都合が有った場合
万一、輸送中の事故、破損の場合はすぐに電話(TEL:0869-26-2065)の上、弊社で承認させていただきました後に着払いにてご返送ください。 返送商品を確認次第、良品と交換させて頂きます。
※ご返送時にご連絡のない場合は処理いたしかねます。お手数ですが、必ずご連絡・承認後にご返送ください。

2)お客様のご都合による返品
生ものにつき、注文依頼票の内容と相違以外お客様の都合による返品は応じかねます。
また、配送先での引き取り拒否、住所不在等の理由による商品変質につきましては、賠償責任は負いかねます。
返品を承る場合も送料はお客様のご負担となりますのでご了承くださいませ。

名刀味噌本舗ロゴ
名刀味噌本舗

〒701-4264 岡山県瀬戸内市土師14-3
月~土 09:00-17:00 定休日/日曜・祝日

TEL 0869-26-2065

電話受付時間
09:00-17:00 (日曜・祝日を除く)

FAX 0869-26-2043

24時間受付
お問い合わせ
Copyright (C) 2015 meitoumiso Co.,Ltd. All rights reserved.