玄米甘酒
砂糖等を一切加えない古伝の三分搗き玄米仕込みですので麹酵素による自然の甘味と玄米独特の香ばしい風味が特徴です。
玄米の表皮部分や胚芽部分がのこることがあります。
飲み方
600～700mlのお湯に本品一袋を溶かし沸騰する直前まで煮立てると6人前の出来上がりです。
お好みで生姜などを加えてお召し上がりください。
夏には、一度温めたものをペットボトルなど容器に移し冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。冷やすことによって甘さがすっきりとし美味しくいただけます。また甘酒は栄養価が高いので夏バテにも効果があります。
甘酒で健康的な生活を
甘酒には、ブドウ糖が20%以上含まれ、人間が生きていくために不可欠なビタミン類が豊富に含まれています。 麹菌が繁殖するときに、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなど、すべての天然型吸収ビタミン群を作って米麹に蓄積させ、それが甘酒に溶出されてきます。 さらに、甘酒は天然の必須アミノ酸を最も多く含む飲料です。米の表面はタンパク質が多く、そこに麹菌が増殖すると、タンパク質分解酵素を出して分解し、アミノ酸に変えてしまいます。ですから甘酒は、まさに究極の栄養ドリンクなのです。
内容量：４００ｇ
原材料名：米麹．玄米
価格：４７２円（税込み）
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